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哪里教荷叶饼?月亮馍粉蒸肉培训学荷叶馍的做法

时间:2014-3-13 9:13:34 点击:

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月亮馍夹粉蒸肉,由来及制作方法

月亮馍就是荷叶馍或者荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25公分,小者只有巴掌大,是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。各宾馆饭店都有供应,自助餐桌上也能见到。

粉蒸肉(又名面面肉),广泛流行于我国的南方,在川菜、湘菜、浙菜等中都有这个菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜。

风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素,为宴席常用面点,更是家常里风味小吃。

公司名称:新乡宫廷月亮馍粉蒸肉培训连锁有限公司

联系人:李老师 

致富QQ958655215

财富热线:13839082562  0373-5820867

网址:http://www.gtxcpx.com

公司地址:河南省新乡市解放路南桥派出所南临

乘车路线:1、新乡火车站乘3路、188路、186路到储贸大市场下车,向南50米路西即到。

2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。

作者:lilianli789 录入:lilianli789 来源:原创
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